Bialetti
In 1933 bedacht Alfonso Bialetti in het Noord-Italiaanse Crusinallo de Moka Express — een revolutionair koffiezetapparaat dat thuis espresso mogelijk maakte zoals in de beste Italiaanse bar. De inspiratie? Naar verluidt zijn eigen wasmachine, die via stoomdruk water omhoog pompte. Slim, eenvoudig en tijdloos.
Na de Tweede Wereldoorlog nam zijn zoon Renato het bedrijf over en maakte hij de Moka Express tot een wereldmerk. Hij creëerde ook het beroemde logo — de Omino con Baffi, het kleine mannetje met de snor — gebaseerd op zijn eigen familie.
Vandaag staat Bialetti in 90% van alle Italiaanse keukens. Niet omdat het moet, maar omdat het werkt — en omdat elke kop koffie een klein ritueel is. Bij Cook & Serve Leuven vind je een zorgvuldig geselecteerde keuze uit de Bialetti collectie.
BK PETER GOOSSENS
Maestro Durabond is de kookpannenreeks die Peter Goossens — drie Michelinsterren, icoon van de Belgische gastronomie — ontwikkelde samen met BK. PFAS-vrij, tri-ply roestvrij staal, en een hybride antiaanbaklaag die kracht en finesse combineert. Koken zoals een chef. Thuis.
Wüsthof
Wüsthof — zeven generaties lang gesmede precisie uit Solingen, de messenstad van Duitsland.
Le Creuset
Le Creuset — het iconische Franse merk voor gietijzeren kookgerei in prachtige kleuren. Opgericht in 1925, ontworpen om generaties lang mee te gaan.
