Ingrediënten

• 2 bananen
• 100 gram havermout
• Snuifje kaneel
• Citroenzeste
• Fruit uit eigen tuin naar keuze ( framboos, aardbei,...)

 Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200°. Plet de bananen in een mengkom, voeg havermout en een snuifje kaneel toe. Voeg er een beetje citroenzeste aan toe en meng alles nog een keer. Neem een kleine muffinvorm en doe er het mengsel in.

Duw er daarna voorzichtig het gekozen fruit in en zet 20 minuutjes in de oven.