Deze Gourmet paletmes, is gemaakt uit roestvrijstaal. Het nieuwe handvatontwerp is gemaakt van een zeer duurzaam synthetisch materiaal - Polyoxymethylene - dat een strakkere moledculaire structuur heeft en verkleuring voorkomt.
Door de sleuven kan het vet of andere druipwater gemakkelijk weglopen en in de koekenpan blijven.
Handwas voor het beste resultaat.