Rocky Roads
Aantal personen:6 personen
Ingrediënten
40 g pistachenoten
40 g (gezouten) amandelen
100 g petit beurre koekjes, in stukjes
70 g marshmallows (kleine of gewone in stukjes)
300 g fondant chocolade
100 g goeie boter
2 el zoete siroop (honing, agave, ahorn, …)
Aan de slag...
1. Smelt de chocolade met de boter en de siroop op een laag vuurtje.
2. Bekleed een kleine bakvorm of een plastic bakje met bakpapier.
3. Doe de noten, koekjes en marshmallows in de bakvorm.
4. Giet het chocolademengelse erbij en verdeel alles goed.
5. Plaats minimum 2 uur in de koelkast.
6. Haal de blok chocolade uit de vorm en snij hem in blokjes.
7. Genieten maar!
Met dank aan goodfoodgoodpeoplegoodtimes.com voor dit recept.
