De alleskunner in de keuken. Perfect uitgebalanceerd mes voor het wiegen, hakken en snijden van vlees, vis, fruit en groenten.
Uit een stuk staal gesmeed - met krop en doorlopende angel.
Optimale balans van het mes voor moeiteloos werken.
Typische WÜSTHOF-krop voor veilig werken.
Pas op: Koksmessen zijn tot op de snede bijzonder dun geslepen. Ze kunnen derhalve niet worden gebruikt om botten te hakken, doch alleen om te snijden.